Het marinad

Hot

Nu i grill tider så passar det nog utmärkt med ett enkelt tips på en god marinad. Detta kan vara lite starkt för känsliga personer.

Recept

2 dl Raps/jordnötsolja
2 msk soya
1 msk panang curry paste
rosmarin efter behag
sweet basil efter behag
2 lime blad krossade

Blanda allt i en skål.
slå över tex kyckling, lax eller det du vill grilla. låt stå minst 4 timmar.

Ja nu e det bara att sätta på grillen och njuta med ett glas rött eller en kall öl.